竜神伝説の鍾乳洞『蛇穴（じゃあな）』の湧き水でわさびの栽培をしております。農薬は使用しておりません。丹精込めて育てたわさびは、自社加工施設で加工、販売しております。
竜神伝説の鍾乳洞『蛇穴（じゃあな）』の湧き水は、岐阜県名水50選に選ばれたきれいな水です。その湧き水で、農薬を使用せず、丹精込めて育てたわさびの加工品。イチオシは「わさびのり」です。 わさびは機械を使わず、包丁で刻んでおりますので、形はバラバラですが、とっても風味豊かで、つーんと優しい、美味しい時間をお楽しみください。
岐阜県郡上市八幡町五町1－8－1
https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000119714
