14 こと京都 九条ねぎの皮むき体験
団体・企業紹介
京都で伝統野菜の九条ねぎに特化して生産・加工・販売を行っています。「こと九条ねぎ」ブランドを展開し、味・品質にとことんこだわり生産者として自信を持ってみなさまへお届けしています。
団体・企業HP: https://kotokyoto.co.jp/
出展内容
畑から収穫してそのままの九条ねぎを一人当たり400〜500g相当の外葉をむいて綺麗に調整する作業のレクチャー。綺麗にした九条ねぎはお持ち帰りいただきます。
