75 一般社団法人日本食育HEDカレッジ
団体・企業紹介
「おいしく楽しく備える」をモットーに、食と防災の日本初の資格食育防災アドバイザー資格認定校を開講。
もう一つの事業として、日本初のレスキューキッチンカー®を活用し、SDGsにつながる活動をしています。
令和6年能登半島地震では1月から毎月炊き出し活動を実施しています。
今回は、レスキューキッチンカー®にて炊き出しで人気のメニューを提供。オリジナルバッグ作りのワークショップも開催します！
団体・企業HP： https://hed-college.com/
出展内容
〇日本食育HEDカレッジ レスキューキッチンカー®
炊き出しで人気の、旬野菜たっぷり！意味のあるカレー（環境にやさしいお米使用）を販売します。
※売上は能登半島地震の被災地支援に活用します