(有)樫山農園／(有)キモト
| ご紹介 |
（有）樫山農園
弊社は積極的に最先端の機械技術を取り入れ、商品の品質、ほ場の管理はコンピューターで制御するスマートアグリを実現しております。土の代わりにモルトセラミックを使うなどの弊社独自の農業技術に加え、商品の品質審査は全て機械に通して行われています。 例えば光センサーで糖度10度以上を計測したものなど、厳正な基準をクリアすることでこだわりのトマトが完成します。 甘みだけではなく、アミノ酸の美味しさと酸味が味に深みを与え、他の商品とは一線を画します。 今後も最先端の技術と日本人の哲学を駆使して、樫山農業を展開していきます。 （有）キモト 我が社は、昭和５０年代からサツマイモを栽培する専業農家で、主にＪＡ出荷です。販路開拓はＪＡに任せることで生産に特化した栽培を可能にしています、ＪＡの出荷先は関東圏の飲食店や小売りを中心。生産は大津・松茂・川内農場で行い、肥料は有機肥料を８０％使用するほか、土壌分析を年１回行います。また、畑によって、つるの生育状況で肥料等を調整し。良質な商品作りに取り組んでいます。現場を任せて経営者に専念する農業展開を図っていきたい。 |
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| 出展内容 | （有）樫山農園の自慢の農産物と（有）キモトの焼き芋の販売を行います。 |
