FARMERS & KIDS FESTA 2012
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出展者情報


【出展者名】

Let's!和ごはんプロジェクト(農林水産省)


【出展内容】

手軽に味わえる和惣菜の試食や、簡単に作れるコメの実・そばがきの調理体験に加え、「和ごはん」商品の展示やレシピの配布など、子どもから大人まで楽しめるブースです!
四季や行事を遊びながら学べる「和食すごろく」も用意しています。身近に溢れる「和ごはん」を、見て・食べて・触って・感じてください!
(日程により内容が異なります)


【企業・団体紹介】

農林水産省では、ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」の保護・継承のために様々な取組を行っています。
その1つとして、子ども達に身近・手軽に「和ごはん」を食べてもらう機会を増やすため、官民協働で「Let’s!和ごはんプロジェクト」に取り組んでいます。
本プロジェクトを通じて、味覚が形成される子どものうちに、和食の味や食べ方を体験する機会を増やし、私たちの食文化を将来にわたって受け継いでいきます。


【URL】

http://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/culture/wagohan_project.html



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